ABOUT

「お茶に時間にしませんか?」
疲れた時や、気分を変えたい時はちょっと休憩。お茶の時間にしませんか?
紅茶やコーヒー、お菓子が身体に染み渡り、ふーっと力が抜けリラックスできる瞬間があります。
お茶の時間にはそんな力があると思っています。
アトリエールのお菓子はできるだけ素材の力を活かせるよう一つ一つ大切に作っています。
そんなお菓子でみんなが笑顔になってもらえたら嬉しいです。

atelière アトリエール
山野 亜希子


《経歴》
石川県小松市出身
2000年〜2013年Le Cafe Mamie(カフェ、焼き菓子製造、販売)
2013年〜2017年PARTY DESIGN (ケータリング)
に勤務。製菓、料理、経営全般に携わる。
映画、ハイブランドのノベルティや大手企業広告、機内誌、雑誌などの表紙を飾るお菓子の考案、制作等を経験し2016年からatelière (アトリエール)として活動を開始。主に注文販売、お菓子教室、online shop、イベント出店を中心に活動中。