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『キャロットケーキレッスン』

  1. 新年初めのレッスンは、キャロットケーキと黒糖プリンです。

この時期とっても美味しい岩手県アンドファームの雪下にんじんを使用しケーキを作ります。

雪下にんじんは、夏に種をまき雪に覆われる冬になるまで収穫を待ちます。雪の下に埋まった人参は寒さから身を守るために非常に甘くなります。

そんなとっても甘くて美味しい人参を使用します。もちろん丸かじりもおすすめです!!

キャロットケーキと聞くとフロスティンングに覆われたケーキをイメージしてしまいますが、今回は人参とも相性の良いナッツをたっぷり使って仕上げていきます。

黒糖プリンはお家で簡単に作れるレシピでご紹介します。

実習の後はお茶をしながら試食タイムです。

【メニュー】

・キャロットケーキ(直径15cm)

一人1台お持ち帰りいただきます。

・黒糖プリン

お家で簡単に作っていただけるレシピにしました。デモンストレーションでお伝えします。

 

【日程】

1月25日(木)13:00~16:00 空席0

1月26日(金)13:00~16:00 空席0

1月27日(土)13:00~16:00 空席0

1月28日(日)13:00~16:00 空席2

2月 1日 (木)  13:00〜16:00 追加しました。

★レッスンの時間は2.5時間~3時間を予定しております。

★終了時間は多少前後する場合があります。16:00に出なければいけない方は当日お申し出ください。

★1レッスン2名様以上のお申し込みがない場合は、他の日に振り替えをお願いする場合がございます。

【場所】

世田谷区瀬田

東急田園都市線 二子玉川駅、用賀駅 徒歩15分

東急バス園01系統 玉川病院入口 下車 徒歩5分

(詳しい場所はお申込みを頂いた方にメールにてお伝えさせていただきます。)

お車でお越しの方は近くのコインパーキングをご利用下さい。

★お教室の場所はお借りしているスペースとなります。ご近所のご迷惑にならないよう外での立ち話し等はご遠慮ください。

【レッスン料】

¥5,000

当日現金にてお支払いをお願いいたします。(入会金はありません。)

【お申込み方法】

以下①~⑤の内容をご記入の上、

http://ateliere.info/contact/までお申し込みください。

★お申込み後、3日以上返信がない場合は、お問い合わせください。

★@ateliere.infoからのメールを受信できるように設定をお願い致します。

①お名前(ふりがなもお願いします。)

②お電話番号(できれば携帯電話番号でおねがいします。)

③メールアドレス(そのまま返信が可能な方は不要です。)

④ご希望の日程

⑤前もって質問などありましたら。お気軽にお問い合わせください。

【持ち物】

エプロン

ハンドタオル

筆記用具(ペン)

お持ち帰り用バッグ(ケーキの箱サイズは約17cm×17cmです。)

【キャンセルについて】

3日前の18:00までにお願い致します。

3日前の18:00以降のキャンセルについては全額お支払いをお願い致します。後日メールにてレシピを送らせていただきます。

(前日までにご連絡の上、代理の方の参加も可能です。)

【その他】

レッスンの10分前位にお越しいただけるとうれしいです。

グループレッスンのご相談も受け付けております。

その他、質問などお気軽にお問い合わせください。

どうぞ、宜しくお願い致します。