atelière

12月2020年1月のレッスンのご案内です。

12月1月のレッスンは違う内容で2回レッスンを開催いたします。

お好きな方にお申込み下さい。

1回目はクリスマスフルーツケーキ（サイズ17.5cm×8cm×高さ7cm）ブランデーに漬けたドライフルーツをたっぷり混ぜ込み焼き上げたケーキにドライフルーツを飾り華やかに仕上げていきます。お箱に入れすぐにギフトとしてお使いいただけるようにお持ち帰りいただきます。

2回目はガレットデロワ（直径約18ｃｍ）今年もeieioに可愛いフェーブをお願いしております。お楽しみに！(フェーブは納品され次第インスタグラムでご紹介いたします。）

皆様に全工程を実習していただきます。お菓子作りは初めてだけど作ってみたい！という方もお気軽にご参加いただけたらと思います。

★10月から毎月のレッスン代が変わります。その都度ご確認をお願い致します。

 

【MENU】

1回目：クリスマスフルーツケーキ（デモンストレーション+実習　サイズ17.5cm×8cm×高さ7cm）

2回目：ガレットデロワ（デモンストレーション＋実習　サイズ直径約18cm）

お一人様1台お持ち帰りいただきます。

実習の後は皆様と試食タイムです。

 

【レッスン料】

1回目　クリスマスフルーツケーキ　￥6,000-（お箱代込み）

2回目　ガレットデロワ　￥6,000-(お箱代込み）

当日現金にてお支払いをお願いいたします。（入会金はありません。）

 

【日程】

1回目　クリスマスフルーツケーキ

2019年12月5日（木）10：00~13：00終了

2019年12月6日(金）10：00~13：00終了

2019年12月7日（土） 10：00~13：00終了

2019年12月8日（日）10：00~13：00終了

 

2回目　ガレットデロワ

2019年12月28日（土）10:00~13:00終了

2020年1月8日（水）10：00~13：00終了

2020年1月9日（木）10：00~13：00終了

2020年1月10日（金）10：00~13：00終了

2020年1月11日（土）10：00～13：00終了

2020年1月12日（日）10：00~13：00終了

2020年1月13日（月）10：00~13：00終了

2020年1月16日（木）10：00~13：00終了

2020年1月17日（金）10：00～13：00終了

2020年1月22日（水）10：00~13：00終了

2020年1月23日（木）10：00~13：00終了

2020年1月24日（金）10：00~13：00終了

2020年1月25日（土）10：00～13：00終了

2020年1月26日（日）10：00~13：00終了

2020年1月27日（月）10：00~13：00終了

2020年1月30日（木）10：00～13：00終了

2020年1月31日（金）10：00～13：00終了

 

★1レッスン3名様以上のお申し込みがない場合は、他の日に振り替えをお願いする場合がございます。

★お友達同士の参加も大歓迎です。

★レッスンの時間は3時間前後を予定しております。

★13：00に出なければいけない方は当日お申し出ください。

★グループレッスンのご相談も受け付けております。お気軽にご相談下さい。

 

【持ち物】

エプロン

ハンドタオル

筆記用具（ペン）

お持ち帰り用バッグ（18ｃｍ×18cmの箱が入るバッグ）

 

【場所】

世田谷区瀬田

東急田園都市線　二子玉川駅、用賀駅　徒歩約15分

東急バス園01系統　玉川病院入口　下車　徒歩5分（田園調布、千歳船橋方面からお越しの方）

（詳しい場所はお申込みを頂いた方にメールにてお伝えいたします。）

お車でお越しの方は近くのコインパーキングをご利用下さい。

★お教室の場所はお借りしているスペースとなります。ご近所のご迷惑にならないよう外での立ち話し等はご遠慮ください。

 

【お申込み方法】

以下①～⑤の内容をご記入の上、

http://ateliere.info/contact/までお申し込みください。

★お申込み後、3日以上返信がない場合は、お問い合わせください。

★@ateliere.infoからのメールを受信できるように設定をお願い致します。

①お名前（ふりがなもお願いします。）

②お電話番号（できれば携帯電話番号でお願いします。）

③メールアドレス（そのまま返信が可能な方は不要です。@ateliere.infoから受信出来るように設定をお願い致します。)

④ご希望の日程（第一希望、第二希望をがあればご記入ください。）

⑤前もって質問などありましたら。お気軽にお問い合わせください。

 

【キャンセルについて】

3日前の18：00までにお願い致します。

3日前の18：00以降のキャンセルについては全額お支払いをお願い致します。後日メールにてレシピを送らせていただきます。

（前日までにご連絡の上、代理の方の参加も可能です。）

 

【その他】

レッスンの10分前からお入りいただけます。

その他、質問などお気軽にお問い合わせください。

PARTY DESIGN 江川　晴子さんの新刊『HOME PARTY 和を楽しむ食卓１２か月』に掲載のキャラメルケーキの販売をオンラインショップからご購入いただけます。こちら→online shop

また、私の都合上、日程が合いましたら田園都市線渋谷～二子玉川駅でのお渡しも可能です。（配達料￥500別途）

ご予約、ご相談お気軽にお問い合わせください。

どうぞ宜しくお願い致します。

お問い合わせは、 CONTACT又はinstagram DM からお願致します。

 

11月のレッスンのご案内です。

11月のレッスンは違う内容で2回レッスンを開催いたします。

お好きな方にお申込み下さい。

1回目はマロンのクグロフ（直径16ｃｍ×高さ10ｃｍ　いつもレッスンで作っているパウンドケーキの1.5倍のボリュームです。）

2回目はモンブランタルト（直径15ｃｍのタルト）

皆様に全工程を実習していただきます。お菓子作りは初めてだけど作ってみたい！という方もお気軽にご参加いただけたらと思います。

★10月から毎月レッスン代が変更となります。その都度ご確認をお願い致します。

 

【MENU】

1回目：マロンのクグロフ（デモンストレーション+実習　サイズ直径16ｃｍ×高さ10ｃｍ）

2回目：モンブラン（デモンストレーション＋実習　サイズ直径15ｃｍのタルト）

お一人様1台お持ち帰りいただきます。

実習の後は皆様と試食タイムです。

 

【レッスン料】

1回目マロンのクグロフ　￥6,000-（お箱代込み）

2回目モンブラン　￥7,000-(お箱代込み）

当日現金にてお支払いをお願いいたします。（入会金はありません。）

 

【日程】

1回目　マロンのクグロフ　修了致しました。

2019年11月10月14日（木）10：00～13：00

2019年11月15日(金）10：00～13：00

2019年11月16日（土） 10：00～13：00

2019年11月17日（日）10：00～13：00

2回目　モンブラン

2019年11月24日（日）10:00~13:00 満席

2019年11月25日（月）10:00~13:00　都合により別日程調整中

 

★1レッスン3名様以上のお申し込みがない場合は、他の日に振り替えをお願いする場合がございます。

★お友達同士の参加も大歓迎です。

★レッスンの時間は3時間前後を予定しております。

★13：00に出なければいけない方は当日お申し出ください。

★グループレッスンのご相談も受け付けております。お気軽にご相談下さい。

 

【持ち物】

エプロン

ハンドタオル

筆記用具（ペン）

お持ち帰り用バッグ（18ｃｍ×18cmの箱が入るバッグ）

 

【場所】

世田谷区瀬田

東急田園都市線　二子玉川駅、用賀駅　徒歩約15分

東急バス園01系統　玉川病院入口　下車　徒歩5分（田園調布、千歳船橋方面からお越しの方）

（詳しい場所はお申込みを頂いた方にメールにてお伝えいたします。）

お車でお越しの方は近くのコインパーキングをご利用下さい。

★お教室の場所はお借りしているスペースとなります。ご近所のご迷惑にならないよう外での立ち話し等はご遠慮ください。

 

【お申込み方法】

以下①～⑤の内容をご記入の上、

http://ateliere.info/contact/までお申し込みください。

★お申込み後、3日以上返信がない場合は、お問い合わせください。

★@ateliere.infoからのメールを受信できるように設定をお願い致します。

①お名前（ふりがなもお願いします。）

②お電話番号（できれば携帯電話番号でお願いします。）

③メールアドレス（そのまま返信が可能な方は不要です。@ateliere.infoから受信出来るように設定をお願い致します。)

④ご希望の日程（第一希望、第二希望をがあればご記入ください。）

⑤前もって質問などありましたら。お気軽にお問い合わせください。

 

【キャンセルについて】

3日前の18：00までにお願い致します。

3日前の18：00以降のキャンセルについては全額お支払いをお願い致します。後日メールにてレシピを送らせていただきます。

（前日までにご連絡の上、代理の方の参加も可能です。）

 

【その他】

レッスンの10分前からお入りいただけます。

その他、質問などお気軽にお問い合わせください。

【PARTY DESIGN 出版記念マルシェのお誘い】
今年もPARTY DESIGN marche♪　を開きますのでご案内させていただきます。
日時 : 2019年10月26日(土)27日(日) 11:00～18:00
場所 : HALO　渋谷区恵比寿1-23-21ヤマトハイツ１F　SPACE04　恵比寿駅より徒歩約7分
http://blog.livedoor.jp/spacehalo/archives/51692394.html

今回で3回目となるPARTY DESIGN marche ！
場所を恵比寿に移し、9月28日刊行　「HOME PARTY　和を楽しむ食卓　PARTY JAPANESE STYLE」（世界文化社）の出版記念のマルシェという形で開催を予定しております。　当日は、HOME PARTY前著と新刊で使わせていただいた器やリネン、食材など、一部ではありますが、お買い物いただけます。　ぜひ皆さまお誘いあわせの上、遊びにいらして下さい。
★どなたでも来ていただけるマルシェですが、今回に限って出版記念ということで、入場料（お一人様又は一家族につき）￥1800（HOME PARTY 新刊付き）をいただきます。ご了承ください。

【出店予定】
◇LINEN & DECOR テーブルマット、クロス、エプロンなどhttps://www.linenanddecor.net  @linenanddecor
◇安田奈緒子 器　@huchhuchmamu
◇kiccopan　焼きたてパン @kicco.pan
◇atelière　焼き菓子　http://ateliere.info @ateliere.acco
◇quesera　自家製アンチョビ、魚醤（出店は26日のみ） @quesera_hana
◇KOIWAI confiture　季節のジャム8種@koiwaiconfiture 　koiwaiconfiture@gmail.com
◇ガチみそ（出店は27日のみ）ガチみそ8種
https://misotan.jp/
◇eieio
飯田彩　器　　@fragment_ay
江川玲子　器、土鍋　　@re.egawa
生天目響子　染付器　小物　　@k_nbtm
百瀬陽奈　小皿、一輪差し、アクセサリー @momosestore

◇life is a holiday  エプロン（受注販売）　yoko@sorastyles.com  @chay5624
◇New Zealand Crafts & Produce NZマヌカハニー、バレルプレート、石鹸等@fumikoegawa
◇PARTY DESIGN SHOPPING　漆器、アクリル、磁器等 　http://partydesign.jp@party_design_tokyo

＊商品についてのお問い合わせは、各お店にご連絡ください。
ワイン（KOYAMAスパークリング）を飲みながらお買い物やおしゃべりを楽しんでいただけたらと思っておりますが、お願いがあります。
＊お買い物の袋や小銭のご用意をいただければ大変助かります。
＊ワインをご所望の方は、可能であれば、ご自分のグラスをお持ちください。こちらでもグラスは用意いたしますが、グラス持参でおいでいただいた方には、少したっぷり目にお注ぎしますね。
＊それほど広い場所ではないので、時間帯によっては会場が混雑することも考えられます。会場外にドリンクを持ち出したり、大きな声でのおしゃべりはご近所のご迷惑になりますので、お控えください。
＊駐車場のご用意はありません。　近隣のコインパーキングをご利用ください。

それでは皆様お誘い合わせの上お越しください！お待ちしております。

 

 

10月のレッスンのご案内です。

台風の影響により食材調達が難しくなりレッスンを中止させていただきます。申し訳ありません。

どうぞ宜しくお願い致します。

9月のレッスンをお休みしている間に涼しく過ごし易い季節になり、焼き菓子も美味しい季節になりました。

10月のレッスンでは無花果とスパイスを使ってタルトを焼きます。タルトはレッスンで何度か作っておりますが、復習＆アレンジの参考にしていただけたらと思います。

皆様にタルト生地の作り方からタルト作りの全工程を実習していただきます。お菓子作りは初めてだけど作ってみたい！という方もお気軽にご参加いただけたらと思います。

★10月から毎月レッスン代が変更となります。その都度ご確認をお願い致します。

 

【MENU】

・無花果とスパイスのタルト（デモンストレーション+実習）

お一人様1台＋タルト生地お持ち帰りいただきます。

実習の後は皆様と試食タイムです。

 

【レッスン料】

￥5,500（お箱代込み）

当日現金にてお支払いをお願いいたします。（入会金はありません。）

 

【日程】

2019年10月10日（木）10：00～13：00　満席

2019年10月12日(土）10：00～13：00　中止

2019年10月13日（日） 10：00～13：00　中止

2019年10月14日（月）10：00～13：00　中止

 

★1レッスン3名様以上のお申し込みがない場合は、他の日に振り替えをお願いする場合がございます。

★お友達同士の参加も大歓迎です。

★レッスンの時間は3時間前後を予定しております。

★13：00に出なければいけない方は当日お申し出ください。

★グループレッスンのご相談も受け付けております。お気軽にご相談下さい。

 

【持ち物】

エプロン

ハンドタオル

筆記用具（ペン）

お持ち帰り用バッグ（18ｃｍ×18cmの箱が入るバッグ）

 

【場所】

世田谷区瀬田

東急田園都市線　二子玉川駅、用賀駅　徒歩約15分

東急バス園01系統　玉川病院入口　下車　徒歩5分（田園調布、千歳船橋方面からお越しの方）

（詳しい場所はお申込みを頂いた方にメールにてお伝えいたします。）

お車でお越しの方は近くのコインパーキングをご利用下さい。

★お教室の場所はお借りしているスペースとなります。ご近所のご迷惑にならないよう外での立ち話し等はご遠慮ください。

 

【お申込み方法】

以下①～⑤の内容をご記入の上、

http://ateliere.info/contact/までお申し込みください。

★お申込み後、3日以上返信がない場合は、お問い合わせください。

★@ateliere.infoからのメールを受信できるように設定をお願い致します。

①お名前（ふりがなもお願いします。）

②お電話番号（できれば携帯電話番号でお願いします。）

③メールアドレス（そのまま返信が可能な方は不要です。@ateliere.infoから受信出来るように設定をお願い致します。)

④ご希望の日程（第一希望、第二希望をがあればご記入ください。）

⑤前もって質問などありましたら。お気軽にお問い合わせください。

 

【キャンセルについて】

3日前の18：00までにお願い致します。

3日前の18：00以降のキャンセルについては全額お支払いをお願い致します。後日メールにてレシピを送らせていただきます。

（前日までにご連絡の上、代理の方の参加も可能です。）

 

【その他】

レッスンの10分前からお入りいただけます。

その他、質問などお気軽にお問い合わせください。